104年08月號

茶經坪林─坪林茶文化特展

在茶業界有句話說:「北包種、南烏龍」,特別是產自坪林「文山包種茶」更是包種茶中的上品,坪林屬丘陵地形,多雨的氣候,是最適宜茶樹生長最佳環境,百年來相傳不變的製茶技術,保留包種好味道;「坪林茶業博物館」將在2015年暑假重新開幕,以「坪林茶文化特展」作為開幕特展,帶領大家愛上坪林包種茶。
從「茶經坪林─坪林茶文化特展」中除可認識新北市各著名茶區與茶業特色,更可發現新北市茶文化的多樣性,而後聚焦坪林的茶產業,了解坪林的茶葉品種與在地人文風情。展覽中介紹包種茶的歷史由來、製作過程與製茶器具,透過新生代的茶農青年,發現包種茶的新未來,並於展區裡實境打造一間茶室,呈現茶藝的美學,以手機APP互動方式帶領市民朋友了解新北特色茶的茶湯區別,及各式茶器泡茶方式、茶的風俗文化與當代文創茶禮盒,且呈現臺灣街頭喝茶文化;最後介紹世界各國特色茶種與小知識。除了豐富的特展內容外,更有一系列有趣的茶文化體驗活動,歡迎大、小朋友一起來感受茶文化之美!

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